Annexe:Noms vernaculaires de mollusque en français

Cette annexe liste les noms vernaculaires en français des mollusques.

Comme pour les poissons, les noms vernaculaires sont assez peu homogènes et dépendent beaucoup des régions où ils sont utilisés. Ils peuvent être inconnus d’une région à l’autre ou ne pas désigner la même espèce. En France, une liste a cependant été édictée par la Direction générale de la Concurrence.

Nom scientifique	Dénomination
Acanthina monodon	pourpre
Acanthocardia	bucarde ou coque épineuse
Adelomelon	volute
Amiantis purpurata	vernis pourpre
Anadara	arche
Anatina	mactre
Anomia	anomie
Apolymetis	telline
Arca	arche
Arctica islandica	cyprine ou clam d’Islande
Argobuccinum	triton ou conque
Asaphis	psammobie
Atrina	jambonneau de mer
Aulacomya ater	moule cholga
Austrofusus	buccin
Babylonia	buccin
Barbatia	arche
Bolinus brandaris	murex ou rocher
Bolinus cornutus	murex ou rocher
Brachidontes purpuratus	moule pourpre
Brachidontes	moule mélin
Buccinum autres	buccin
Buccinum undatum	buccin ou bulot
Bullia	bullie
Busycon	busycon
Callista chione	vernis
Cardiocardita	cardite
Cardita	cardite
Cardium	bucarde
Cassis	casque
Cerastoderma edule	coque
Cerastoderma glaucum	coque
Chamelea gallina	vénus gallinette ou gallinette
Chamelea striatula	vénus
Charonia	triton ou conque
Chicoreus brevifrons	rocher ou murex
Chione	vénus
Choromytilus chorus	moule choro
Chorus giganteus	pourpre
Circomphalus	vénus
Cittarium pica	troque
Clausinella gayi	clausinelle, palourde du Pacifique, palourde de Gay
Codakia	lucine
Colisella	acmée
Concholepas concholepas	pourpre
Crassostrea angulata	huître creuse
Crassostrea columbiensis	huître creuse du Pacifique
Crassostrea corteziensis	huître creuse du Pacifique
Crassostrea angulata	huître creuse
Crassostrea rhizophorae	huître creuse de palétuviers
Crassostrea virginica	huître creuse de Virginie
Crepidula	crépidule
Crepidula fornicata	crépidule ou berlingot de mer
Crepipatella	arapède du Pacifique
Crucibulum	goufique
Cultellus	petit couteau
Cymbium marmoratum	volute marbrée ou volute ou yet
Cymbium	yet ou volute
Darina	darine
Dinocardium	bucarde
Diodora	fissurelle
Donax	flion, haricot de mer ou telline
Dosinia	dosinie
Dosinia exoleta	montre
Ensis armatus	couteau
Ensis ensis	couteau
Ensis	couteau
Eurhomalea	vénus
Fasciolaria	fasciolaire
Fissurella	fissurelle
Fulvia	bucarde
Fusitriton	triton ou conque
Galatea	égérie
Galeoda	casque
Gari	psammobie
Geukensia demissa	moule côtelée
Glossus	isocarde
Glycymeris bimaculata	amande de Méditerranée
Glycymeris glycymeris	amande de mer
Glycymeris longior	amande de l’Atlantique
Glycymeris maculata	amande du Pacifique
Glycymeris ovata	amande du Pacifique
Glycymeris pilosa	amande de Méditerranée
Glycymeris scripta	amande de l’Atlantique
Glycymeris violacescens	amande de Méditerranée
Glycymeris vovan	amande de l’Atlantique
Haliotis corrugata	ormeau du Pacifique
Haliotis cracherodii	ormeau du Pacifique
Haliotis fulgens	ormeau du Pacifique
Haliotis gigantea	ormeau du Pacifique
Haliotis kamtschakana	ormeau du Pacifique
Haliotis midae	ormeau de l’océan Indien
Haliotis rufescens	ormeau du Pacifique
Haliotis sanguinea	ormeau de l’océan Indien
Haliotis sorenseni	ormeau du Pacifique
Haliotis tuberculata	ormeau
Hexaplex	rocher ou murex
Hinia	nasse
Hyotissa	pycnodonte
Iphigenia	donace
Isognomon	marteau
Laevicardium	bucarde
Lambis	ptérocère
Lithophaga	datte de mer
Lithophaga lithophaga	datte de mer
Littorina	littorine
Littorina littorea	bigorneau
Lucina	lucine
Lutraria	lutraire
Macoma	macome ou telline
Macrocallista	pitar
Mactra	mactre
Mactrellona	mactre
Malea	tonnelet
Marcia	vénus
Melongena	mélongène
Mercenaria	clam
Meretrix	cythérée
Mesodesma	mésodesme
Modiolus	modiole
Modiolus barbatus	modiole
Mulinia	mactre
Murex	murex ou rocher
Mya arenaria	mye
Mya truncata	mye
Mytella guyanensis	moule de Guyane
Mytella speciosa	moule du Pacifique
Mytella strigata	moule du Pacifique
Mytilus aoteanus	moule du Pacifique
Mytilus californianus	moule du Pacifique
Mytilus chilensis	moule du Pacifique
Mytilus coruscus	moule du Pacifique
Mytilus edulis	moule
Mytilus galloprovincialis	moule
Mytilus planulatus	moule du Pacifique
Mytilus platensis	moule de la Plata
Nassarius	nasse
Natica	natice
Nerita	nérite
Noetia	arche
Odontocymbiola	volute
Oliva	olive de mer
Ostrea angelica	huître plate du Pacifique
Ostrea chilensis	huître plate du Pacifique
Ostrea conchaphila	huître plate du Pacifique
Ostrea denselamellosa	huître plate du Pacifique
Ostrea denticulata	huître plate de Guinée
Ostrea edulis	huître plate
Ostrea equestris	huître plate des marées
Ostrea iridescens	huître plate du Pacifique
Ostrea lurida	huître plate du Pacifique
Ostrea lutaria	huître plate du Pacifique
Ostrea megodon	huître plate du Pacifique
Ostrea puelchana	huître plate d’Argentine
Ostrea sinuata	huître plate du Pacifique
Panopea	panopée
Paphia	vénus
Paphies	mésodesme
Pareuthria	buccin
Patella caerulea	patelle ou arapède
Patella intermedia	patelle ou bernique
Patella lugubris	patelle
Patella mexicana	patelle
Patella rustica	patelle ou arapède
Patella safiana	patelle
Patella ulyssiponensis	patelle ou bernique
Patella vulgata	patelle ou bernique
Perna canaliculus	moule verte de Nouvelle Zélande ou moule de Nouvelle Zélande
Perna perna	moule africaine
Petricola	pétricole
Phalium	casque
Pholas	pholade
Phyllonotus	rocher ou murex
Pinctada	pintadine ou huître perlière
Pinna	jambonneau de mer
Pitar	pitar
Pleuroplaca	fasciolaire
Pododesmus	anomie
Polymesoda	cyrène
Protothaca autres	vénus
Protothaca staminea	vénus
Pseudoliva	olive de mer
Pteria	avicule
Pugilina	mélongène
Rangia	rangie
Rhinocoryne	toutout
Ruditapes decussatus	palourde
Ruditapes philippinarum	palourde japonaise
Ruditapes variegata	palourde bariolée
Saccostrea	huître capuchon
Sanguinolaria	sanguine de mer
Saxidomus	saxidome
Scapharca	arche
Scrobicularia piperata	lavignon
Scrobicularia plana	lavignon
Scurria	acmée
Semele	sémélé
Semimytilus algosus	moule du Pacifique
Senilia	arche
Siliqua	silique
Sinum	natice
Solecurtus	solécurte
Solen marginatus	couteau
Solen	couteau
Spisula	spisule
Spondylus	spondyle
Strombus canarium	strombe
Strombus costatus	strombe
Strombus galeatus	strombe
Strombus gigas	lambi
Strombus gracilior	strombe
Strombus latus	strombe
Strombus peruvianus	strombe
Strombus pugilis	strombe
Tagelus	tagal
Tapes rhomboides	palourde rose
Tegula	troque
Tellina	telline
Thais	ovarque
Tivela	tivel
Trachycardium	bucarde
Transsennella pannossa	palourde rugueuse
Tresus	lutraire
Trochita	gofiche
Trochus	troque
Trophon	trophe
Turbinella	chanque
Turbo	turban
Venerupis aurea	clovisse
Venerupis corrugata	palourde poulette
Venerupis dura	palourde pégon
Venerupis rufiscensis	palourde pégon
Venus	vénus
Venus verrucosa	praire
Villorita cyprinoides	corbicule
Zidona	volute

Voir aussi

• Mollusques sur l’encyclopédie Wikipédia

Liens externes

• Liste des noms vernaculaires agréés par la DDCCRF
• Les noms français des mollusques continentaux de France
• Gargominy, O., Prié, V., Bichain, J.-M., Cucherat, X., Fontaine, B. 2011. Liste de référence annotée des mollusques continentaux de France. MalaCo, 7 : 307-382.