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trituration

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Du bas latin trituratio, (« battage du blé »).
Singulier Pluriel
trituration triturations
\tʁi.ty.ʁa.sjɔ̃\

trituration \tʁi.ty.ʁa.sjɔ̃\ féminin

  1. Action de triturer.
    • La mastication et la salivation permettent la trituration des aliments dans la bouche.
  2. (Didactique) Broiement ; réduction d’un corps solide en parties très menues ou en poudre.
    • Si l'on écrase entre deux pierres des grains de blé, l'enveloppe corticale de chaque grain est brisée, et les débris, qui portent le nom de son, se mêlent à la farine provenant de la trituration de la partie intérieure ; […]. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 107)
  3. Action de triturer puis presser des graines oléagineuses pour fabriquer de l'huile.
    • C'est véritablement en colza que le marché exprime le plus grand changement […]. La hausse du pétrole et du dollar, l'augmentation de la trituration en Europe […] laissent entrevoir un bilan sain, voire tendu à la fin de la campagne. — (ÉPIS-CENTRE Infos, mai 2010)

Prononciation

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Références

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