savagnin
Étymologie
[modifier le wikicode]- Voir sauvignon.
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| savagnin | savagnins |
| \sa.va.ɲɛ̃\ | |
savagnin \sa.va.ɲɛ̃\ masculin
- Cépage blanc ou rose du Jura. — Note : Savagnin seul est souvent utilisé pour désigner le savagnin blanc, sinon on parle de savagnin rose.
Si chardonnays, poulsards et savagnins se serrent ici la ceinture sous l’effet d’une dessiccation particulièrement appropriée, ils célèbrent par contre avec gloire des moelleux tous aussi saisissants que complexes et profonds.
— (Les vins de la semaine - 14 décembre 2012, Le Devoir.com, 14 décembre 2012)Le vin jaune est élaboré avec un seul cépage : le savagnin.
— (Jean-Charles Verguet, Vingt sur vin, Le Mag no 20, 31 janvier 2016)
Variantes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « savagnin [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]- « savagnin », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage