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sophoricoside

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français

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Étymologie

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De Sophora Japonica, avec oside.

Nom commun

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sophoricoside \so.fɔ.ʁi.ko.zid\ féminin

  1. (Chimie) Hétéroside extrait du sophora du Japon. Son aglycone est la génistéine, un isomère de flavones et son glucide le glucose. Son hydrolyse libère la génistéine qui a une action œstrogénomimétique.
    • La sophoricoside est le glucoside 4 ' de la génistéine . — (Raymond Ferrando, Les bases de l'alimentation, Éd. Vigot frères, 1964)

Traductions

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