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génistéine

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

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Du genre Genista (« genêt ») avec le suffixe -éine (« substance »).
Singulier Pluriel
génistéine génistéines
\ʒe.nis.te.in\

génistéine \ʒe.nis.te.in\ féminin

  1. (Chimie) Isoflavone (alcaloïde) du genêt à balais, du soja, des lupins, des fèves, etc.
    • La génistéine est naturellement produite par les plantes, au lieu d’être une substance synthétique. — (Colin Baird, Michael Cann, Chimie de l’environnement, 2012)

Références

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