pâte à chou
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Étymologie
[modifier le wikicode]- → voir pâte à choux.
Locution nominale
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| pâte à chou | pâtes à chou |
| \pɑ.t‿a ʃu\ | |
pâte à chou \pɑ.t‿a ʃu\ féminin
- (Pâtisserie) Variante orthographique de pâte à choux.
Vous trouvez de la pâte à chou depuis la Renaissance aussi bien sous les rois que sous les républiques. Robespierre, Napoléon, Louis-Philippe, Henri Queuille, Charles de Gaulle, Mitterrand, Sarkozy, et toujours la pâte à chou, c’est assez ahurissant
— (Alain Schifres, Dictionnaire amoureux du Bonheur)À l’aide d’une poche munie d’une grosse douille ronde, déposez sur tout le pourtour de la galette, à 0,5 cm du bord, une couronne de pâte à chou, soit un boudin de la grosseur du pouce.
— (Jean-Pierre Coffe, Mes desserts à prix mini)
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Lyon) : écouter « pâte à chou [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Pâte à choux sur l’encyclopédie Wikipédia
- Pâte à choux sur Commons
- Pâte à choux (livre de cuisine) sur Wikibooks
