estragol
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]estragol \ɛs.tʁa.ɡɔl\ masculin
- (Chimie) Phénol formant la majeure partie de l'huile essentielle d’estragon (Artemisia dracunculus) et de graine fagara (Zanthoxylum schinifolium), plus connu sous le nom de poivre du Sichuan.
L'estragol est un isomère de l’anethol.
Les huiles essentielles ne doivent pas être ingurgitées, elles contiennent des doses d’estragol trop concentrées qui peuvent être nocives.
— (Bertrand Canavy, Best of des Solutions Bien-Être, 2018)
Anagrammes
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Voir aussi
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Traductions
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| estragol \estɾaˈgul\ |
estragols \estɾaˈguls\ |
estragol \estɾaˈɡul\ masculin
- (Botanique) Variante de estragon.