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enchilada

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français

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Étymologie

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De l’espagnol enchilada, participe passé d’enchilar, « ajouter du piment ».

Nom commun

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Singulier Pluriel
enchilada enchiladas
\ɛn.ʃi.la.da\
Deux enchiladas avec du riz et des haricots.

enchilada \ɛn.ʃi.la.da\ féminin

  1. (Cuisine) Tortilla de maïs enroulée farcie à la viande et assaisonnée de sauce tomate pimentée.
    • J’avais la nostalgie des odeurs de la Merced, des odeurs des tortillas du Zocalo. Devant un gratin dauphinois ou une crème à l’anglaise - à dire toujours en français -, j’étais prise d’une envie irrésistible de manger une enchilada de ma maman, un guacamole, une tranche de pâte de goyave, de la cajeta à la petite cuiller et un bon verre de pulque. — (Rauda Jamis, Frida Kahlo. Autoportrait d’une femme, Presses de la Renaissance, 1985, réédition Actes Sud, collection Babel, 1999, page 215)
    • On a dû fermer ce soir, admit David. Il n'y avait rien d'autre à faire. Tu veux venir avec nous manger une enchilada ? J'en ai environ cent cinquante qui attendent dans le four. — (Richard Russo, Le déclin de l'empire Whiting, Quai Voltaire / La Table Ronde, 2002, 10/18, 2004, traduction par Jean-Luc Piningre, page 582)
    • À onze heures trente, alors que les premiers clients font la queue pour s'offrir des burgers, des frites, des tacos et des enchiladas, un camion à hotdogs fait son apparition. — (Stephen King, Billy Summers, Albin Michel, 2022)

Traductions

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Méronymes

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Prononciation

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Anagrammes

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→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

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Anglais

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Étymologie

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De l’espagnol enchilada, participe passé de enchilar, « ajouter du piment ».

Nom commun

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Singulier Pluriel
enchilada
\ˌɛn.t͡ʃɪˈlɑ.də\ 		enchiladas
\ˌɛn.t͡ʃɪˈlɑ.dəz\

enchilada \ˌɛn.t͡ʃɪˈlɑ.də\

  1. (Cuisine) Enchilada.

Dérivés

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Prononciation

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Voir aussi

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  • enchilada sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Espagnol

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Étymologie

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Participe passé de enchilar, « ajouter du piment ».

Nom commun

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Enchiladas (2)

enchilada \en.t͡ʃiˈla.ða\ féminin

  1. (Guatemala) (Honduras) (Mexique) (Nicaragua) (Salvador) (Cuisine) Enchilada.
  2. (Costa Rica) Pâtisserie salée à base de pâte feuilletée et farcie avec de la viande et du piment.

Forme de verbe

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Voir la conjugaison du verbe enchilar
Participe Présent
Passé
(féminin singulier)
enchilada

enchilada \en.t͡ʃiˈla.ða\

  1. Participe passé du verbe enchilar.
  2. Participe passé féminin singulier de enchilar.

Prononciation

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Références

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Voir aussi

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  • enchilada sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 
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