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streusel

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l’allemand streuen (« répandu, éparpillé »).

streusel \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Une mie ou un gâteau allemand ou alsacien.
    • Les amélanches se cuisinent en tarte… ou en streusel avec une pâte constituée de farine, de sucre, de beurre et d’amandes effilées. — (Delahaye Thierry, Les petits fruitiers des haies, 93 p., page 77, 2008, Actes Sud, Le nom de l'arbre)

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