sangiovese
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l’italien sangiovese.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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sangiovese | sangioveses |
\Prononciation ?\ |
sangiovese \Prononciation ?\ masculin
- (Viticulture) Cépage noir originaire d’Italie où on en cultive 60 000 hectares
Principalement sangiovese et canaiolo auxquels s'ajoutent cabernet sauvignon, syrah et le fameux sagrantino en appellation Montefalco pour les rouges, et trebbiano, grechetto, chardonnay et vermentino pour les blancs.
— (Le jardin des Lungarotti, Le Devoir.com, 21 mai 2010)Si le premier demeure une belle affaire en offrant une tribune cohérente aux célèbres cépages piémontais (**1/2, 1), le second met bien évidemment l'emphase sur un sangiovese net et bien mûr que Motta associe avec ses merlots et cabernets-sauvignons chéris.
— (Fattoria La Massa : du rêve à la réalité, Le Devoir.com, 26 novembre 2010)
Synonymes
[modifier le wikicode]- Ce cépage est connu sous une centaine de noms différents surtout en Italie mais aussi de par le monde, en particulier :
Traductions
[modifier le wikicode]- Italien : sangiovese (it)
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- sangiovese sur l’encyclopédie Wikipédia
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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sangiovese \Prononciation ?\ |
sangiovesi \Prononciation ?\ |
sangiovese \Prononciation ?\ masculin
- (Viticulture) Sangiovese.
Voir aussi
[modifier le wikicode]- sangiovese sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Références
[modifier le wikicode]- ↑ « sangiovese », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
- ↑ sangiovese sur l’encyclopédie Wikipédia