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pégasse

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De l’occitan pegar (« coller »).
Singulier Pluriel
pégasse pégasses
\pe.ɡas\

pégasse \pe.ɡas\ féminin

  1. Plat du Languedoc fait de pommes de terre cuites avec des oignons
  2. Sorte de tourbe collante et fibreuse que l’on trouve principalement en Guyane.
    • J’ai demandé à la section pédologique de l’IFAT d’en faire une étude : il s’agit d’argiles extrêmement sèches et salées, sans consistance au delà de quarante centimètres et où la couche de pégasse ne dépasse pas vingt-cinq centimètres. — (Alix Resse, Guyane française: Terre de l’espace, Éd. Berger-Levrault, 1964)

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