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koulibiak

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Originaire de Russie et apparu en France au XIXe siècle, le mot vient de l’allemand Kohlgeback (« pâté au chou »).
Singulier Pluriel
koulibiak koulibiaks
\ku.li.bjak\

koulibiak \ku.li.bjak\ masculin

  1. Pâté en croûte, à la pantin, préparé à base de filets de saumon, d’œufs durs, de champignons…
    • Du bortsch, une koulibiak, des bitki à la crème.. — (Henri Troyat, Aliocha, 1991)

Variantes orthographiques

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Prononciation

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Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

koulibiak \Prononciation ?\

  1. Koulibiak.

Variantes orthographiques

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