kebabier

Voir aussi : kébabier

Français

Étymologie

(XX^e siècle) Dérivé de kebab, avec le suffixe -ier (« suffixe formateur de noms de métiers »).

Adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	kebabier \ke.ba.bje\	kebabiers \ke.ba.bje\
Féminin	kebabière \ke.ba.bjɛʁ\	kebabières \ke.ba.bjɛʁ\

kebabier \ke.ba.bje\ masculin

1. (Familier) (Économie, Commerce, Cuisine) Relatif aux kebabs, et aux artisans qui les produisent.
   • J'ai 28 ans, j'ai commencé la musculation en salle depuis 7 mois ([…]), + une alimentation saine. Mon but était de perde ma bouée kebabière et retrouver la forme, gagner un peu en masse musculaire. — (Jean-Vince, « Atteindre un régime hypercalorique ? DUR ! », le 2 février 2016, en forum sur le site de MusculAction.com (www.musculaction.com/forum/))
   • La Turquie à nouveau dans le drame économique. En effet, depuis trois jours le cour du kebab s’affole en Turquie. Une baisse significative de l’action kebabière qui remet en cause l’économie turque. — (« La Turquie perd ses actions en kebab », non daté, consulté le 1^er janvier 2022, sur le site humoristique En Bref (www.en-bref.fr))

Dérivés

• maitre kebabier
• maître kebabier

Nom commun

Singulier	Pluriel
kebabier	kebabiers
\ke.ba.bje\

Kebabiers tunisiens

kebabier \ke.ba.bje\ masculin (pour une femme, on dit : kebabière)

1. Celui qui fabrique et vend des kebabs ; tenancier d'un kebab.
   • Après que vous avez aidé le kebabier à tout laver, il vous remercie.
     – Eh bien, merci du coup de main. — (Kemar, Le livre dont vous êtes le zéro, éd. Michel Lafon, 2016)
   • Outre la rapidité, le principal atout de cette machine est l'hygiène: les kebabiers "transpirent beaucoup quand ils coupent la viande parce qu'ils sont près du grill. On résout ce problème, et c'est mieux au final pour le client". — (Chaud devant, le robot aux 120 kebabs de l'heure débarque, sur le site 7 sur 7 (www.7sur7.be), le 29/03/10.)
   • Papa, lui, avait créé un stand de souvlakis improvisés pour ravitailler mes ouvriers à la demande comme un vrai kebabier pro. Abdou prenait les commandes pour lui, « boulettes/salade/tomates/mayo ? — (Stéphane Nicolet, Ma tribu pieds nus, tome2 : Passion blaireau, Éditions Casterman Jeunesse, 2021, p. 177)
   • (Par apposition) — Mais les puristes sont, quant à eux, convaincus que la salade, ne serait-ce que de par son aspect économique, s’est depuis longtemps rendue essentielle auprès des artisans kebabiers en ceci qu’elle réduisait le coût des matières premières les plus précieuses : […]. — (Ümut Tekin, Un kebab sans salade est-il un véritable kebab ?, sur le site de l’École Nationale Supérieure du Génie Kébabier de Clermont-Ferrand (https:/ /ensgkuniv.wordpress.com/), le 22 mars 2016)

Variantes

• kébabier

Synonymes

• kebabiste (Marque commerciale)
• kébabiste

Traductions

• Italien : kebabbaro (it) masculin

Prononciation

• La prononciation \ke.ba.bje\ rime avec les mots qui finissent en \je\.
• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « kebabier [Prononciation ?] »
• France (Toulouse) : écouter « kebabier [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « kebabier [Prononciation ?] »