hereford
Apparence
:
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Une vache hereford sans cornes.
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Un taureau hereford.
Étymologie
[modifier le wikicode]- (XVIIe siècle) De l’anglais hereford, lui-même de Herefordshire.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
hereford | herefords |
\ɛʁ.fɔʁd\ |
hereford \ɛʁ.fɔʁd\ masculin et féminin identiques
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- Race à viande de taurin, originaire de l’ouest de l’Angleterre (Herefordshire), à robe pie rouge, à répartition mondiale.
J’achèterai quelques vaches, et l’un de ces taureaux hereford, rouges, avec la tête et les pattes blanches, et les cornes rectilignes…
— (Maurice Constantin-Weyer, Un homme se penche sur son passé, 1928, réédition Nelson, page 71-72)Pour sa part, Vassily Gregorivic exploite 19 000 hectares en pâturages pour un total de 4 300 bovins. Les races locales et en particulier la kazakhe « withehead » ont été croisées avec des herefords; simmentals et holsteins.
— (Gérard Diez, Les Kazakhs veulent changer le pétrole en lait, PLM (Production Laitière Moderne), no 426, septembre 2011, page 154)
Notes
[modifier le wikicode]- Peut être utilisé avec une majuscule (Hereford) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Synonymes
[modifier le wikicode]- vache figure blanche (en français cadien)
Traductions
[modifier le wikicode]Hyperonymes
[modifier le wikicode](simplifié)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- hereford sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Hereford