simmental
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Étymologie
[modifier le wikicode]- (Siècle à préciser) De la vallée de la Simme en Oberland bernois, Suisse.
Nom commun
[modifier le wikicode]simmental \si.mɑ̃.tal\ masculin et féminin identiques
- Race mixte de grands taurins, originaires de Suisse (canton de Berne), à robe pie rouge.
Cousine de la simmental suisse, croisée avec des races locales, la vache des mennonites donna la comtoise, la tourache, la fémeline, etc.
— (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 243)
Notes
[modifier le wikicode]- Peut être utilisé avec une majuscule (Simmental) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Variantes
[modifier le wikicode]Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : simmental cattle (en)
- Espagnol : simmental (es)
Hyperonymes
[modifier le wikicode](simplifié)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Simmental (race bovine) sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Simmental
- Sambraus H.H., 1994, Guide des animaux d'élevage. Paris, ed. Eugen Ulmer, 1 vol., 304 p., p. 36.