hache-viande
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| hache-viande | hache-viandes |
| \aʃ.vjɑ̃d\ | |
hache-viande \aʃ.vjɑ̃d\ masculin
- Hachoir à manivelle ou à moteur électrique pour la viande.
Une troisième solution consiste à utiliser un hache-viande de grand modèle , que l'on fixe sur un banc. En se rendant sur les lieux de pêche, on y passe les têtes de sardines ; la pulpe tombe dans de petits baquets.
— (Tony Burnand, Loïc Naintré, Charles J. Oddenino, La pêche en mer, éd. Le bélier prisma, 1967)
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Italien : tritacarne (it) masculin