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galangine

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De galanga, nom donné aux rhizomes (et à la plante) de plusieurs Zingiberaceae, en particulier Alpinia galangal.

galangine \ɡa.lɑ̃.ʒin\ féminin

Représentation schématique d'une molécule de galangine.
  1. (Chimie) Flavonol que l'on retrouve, entre autres, dans les rhizomes de galanga. Sa formule brute est C15H10O5.
  • trihydroxyflavone