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citral

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.

Français

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Étymologie

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De citron et du suffixe al indiquant qu’il s’agit d’un aldéhyde.

Nom commun

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Singulier Pluriel
citral citrals
\si.tʁal\

citral \si.tʁal\ masculin

  1. (Chimie) Constituant odorant majeur de l’huile de citronnelle.
    • Le citral, ou lémonal, est le nom donné à deux énantiomères de formule brute C10H16O. Il existe deux composants qui sont des stéréoisomères : 1°) l’isomère trans est connu sous le nom de géranial ou citral A. 2°) l’isomère cis est connu sous le nom de néral ou citral B. — (Citral - géranial et néral sur Esprit santé. Site consulté le 31/01/2021)

Synonymes

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Prononciation

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Anagrammes

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→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

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  • citral sur l’encyclopédie Wikipédia
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