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géranial

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De géranium et du suffixe al indiquant qu’il s’agit d’un aldéhyde.

géranial \ʒe.ʁa.njal\ masculin

  1. (Chimie) Constituant odorant majeur de l’huile de citronnelle.
    • Le citral, ou lémonal, est le nom donné à deux énantiomères de formule brute C10H16O. Il existe deux composants qui sont des stéréoisomères : 1°) l’isomère trans est connu sous le nom de géranial ou citral A. 2°) l’isomère cis est connu sous le nom de néral ou citral B. — (Citral - géranial et néral sur Esprit santé. Site consulté le 31/01/2021)

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