bette

Voir aussi : Bette

Français

Étymologie

(Nom 1) Du latin beta.

Nom commun 1

Singulier	Pluriel
bette	bettes
\bɛt\

Bette

bette \bɛt\ féminin

1. (Botanique) Beta, genre de plantes de la famille des Amaranthacées.
   • Les terrains imprégnés de sel disparaissaient sous les ansérines, les arroches, les bettes, celles-ci glauques, celles-là rougeâtres. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
2. (Botanique) Beta vulgaris L., la bette ordinaire.
   • Une planche de bettes.
   • Manger des bettes.
   • Ma mère confectionnait des omelettes sans œufs et des entremets à la margarine, où la saccharine remplaçait le sucre ; elle nous servait de la viande frigorifiée, des biftecks de cheval et de tristes légumes : crosnes, topinambours, bettes, artichauts de Jérusalem. — (Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de Poche, page 87)
3. (Québec) Betterave.
   • Bette. Se dit, dans la région de Québec, pour Betterave. — (Louis Mercier, Hélène Cajolet-Laganière, Français du Canada, français de France, Niemeyer, 2004, page 72)
   • Tu sais ce merveilleux temps des bettes, des concombres, du blé d’Inde, tu sais l’émotion de constater, de toucher, de mordre, d’avaler une année encore les offrandes affriolantes de la terre. — (Geneviève Amyot, Je t’écrirai encore demain, « Lettre de septembre », Éditions du Noroît, Montréal, 1995, page 115)
4. (Québec) (Familier) Tête de quelqu’un, au sens de l’image qu’elle projette, de l’expression qui l’anime.
   • Vous auriez dû voir la bette de ma mère lorsqu’elle m’a vu à la télé la première fois alors que je tenais un gros berger allemand au concours de chiens. Je n’avais même pas de chien. — (Michel Beaudry, Vers d’autres rivages, Le Journal de Montréal, 6 mars 2021)

Variantes

• blette

Hyponymes

• betterave
• carde poirée
• poirée

Dérivés

• bette à carde
• bette commune
• bette ordinaire

Traductions

• Allemand : Mangold (de) masculin
• Anglais : chard (en), Swiss chard (en)
• Asturien : acelga (ast) féminin
• Catalan : bleda (ca)
• Corse : bièttula (co), arbigliula (co), arbetta (co)
• Espagnol : acelga (es) féminin
• Espéranto : folibeto (eo)
• Grec : σέσκουλο (el) séskoulo neutre
• Griko : sèkkilo (*), sèrkilo (*), seklo (*) neutre
• Hakka : 勺菜 (*)
• Ido : beto (io)
• Italien : bietola (it) féminin
• Mandarin : 莙荙菜 (zh) (莙薘菜) jūndácài, 牛皮菜 (zh) niúpícài
• Occitan : beta (oc), bleda (oc)
• Picard : jote (*), béte (*), pòrèie (*)
• Polonais : botwina (pl) féminin
• Portugais : acelga (pt) féminin
• Tchèque : mangold (cs)

Nom commun 2

Singulier	Pluriel
bette	bettes
\bɛt\

bette \bɛt\ féminin

1. (Navigation) Petite embarcation de pêche. → voir bette-marine

Synonymes

• barque
• chaland
• marie-salope

Prononciation

• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « bette [Prononciation ?] »
• Canada (Québec, Mauricie, Shawinigan)(Nom #2) : écouter « Bette. Un pot de bettes dans le vinaigre [Prononciation ?] »
• Vosges (France) : écouter « bette [Prononciation ?] »
• Shawinigan (Canada) : écouter « bette [Prononciation ?] »

Homophones

• bête
• bêtes

Voir aussi

• bette sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• « bette », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (bette)
• « bette », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage

Ancien français

Nom commun

bette *\Prononciation ?\ féminin

1. Variante de baate.

Références

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage (baate)

Gallo

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

Singulier	Pluriel
bette	bettes
\Prononciation ?\

bette \Prononciation ?\ féminin (graphie ABCD)

1. (Botanique) Blette, blète, betterave.

Références

• Régis Auffray, Le Petit Matao, Rue des Scribes, 2007, 1000 pages, ISBN 978-2-90606464-5, page 116

Flamand occidental

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun

bette

1. Femme autoritaire.

Références

• Ann De Craemer, West-Vlaams Vergeetwoordenboek, Uitgeverij Bibliodroom, 2014, ISBN 9789081462372, page 16