amygdaline

Français

Étymologie

→ voir amygdalin

Nom commun

Invariable
amygdaline \a.miɡ.da.lin\

amygdaline \a.miɡ.da.lin\ féminin

Structure de l’amygdaline

1. (Biochimie) Hétéroside extrait entre autre de l’amande amère (Prunus dulcis) ainsi que des amandons des noyaux d’abricot et de cerise. Son aglycone est un dérivé cyanuré de la phénylalanine, et sa partie osidique est le gentiobiose.
   • Elles contiennent en effet une forte quantité d’amygdaline, une molécule qui libère du cyanure dans notre organisme au cours de la digestion. — (Marine Van Der Kluft, sante.lefigaro.fr, 30 juillet 2018)

Synonymes

• amygdaloside

Apparentés étymologiques

• amygdale
• amygdalé
• amygdalifère
• amygdalin
• amygdaliné
• amygdalique
• amygdalite
• amygdalose
• amygdaloïde
• amygdaloside

Hyperonymes

• hétérosides cyanogènes
• nitriles

Vocabulaire apparenté par le sens

amygdaline figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : abricot, amande.

• amygdalose
• cyanogène
• cyanogenèse
• gentiobiose
• phénylalanine
• prunin

Traductions

• Anglais : amygdalin (en)
• Croate : amigdalin (hr)

Prononciation

• Vosges (France) : écouter « amygdaline [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• amygdalien