茄汁
Chinois[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- De l'anglais ketchup, par analogie phonétique. Composé de 茄 (qié) (« aubergine »), ici abréviation de 番茄 (fānqié) (« tomate ») et 汁 (zhī) (« jus »). Curieux retour, le mot ketchup vient pour sa part du minnan 鮭汁 (kê-chiap).
Nom commun [modifier le wikicode]
- (Cuisine) Ketchup.
Synonymes[modifier le wikicode]
Prononciation[modifier le wikicode]
- mandarin
- pinyin : qiézhī (qie2zhi1 )
Voir aussi[modifier le wikicode]
- 茄汁 sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois)