湯圓

Chinois

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Étymologie

Sinogrammes
湯	圓

Composé de 湯／汤 (tāng, « soupe ») et de 圓／圆 (yuán, « rond »).

Nom commun

Simplifié	汤圆
Traditionnel	湯圓

湯圓 tāngyuán \tʰɑŋ˥ y̯ɛn˧˥\ (traditionnel)

1. (Cuisine) Soupe comportant des boules de riz gluant fourrées aux graines de sésame grillées et mélasse, et parfumées aux fleurs de jasmin, consommée lors de la fête des lanternes en Chine, et pendant le solstice d'hiver (冬至 (dōngzhì)), dans la moitié Sud des régions Han de la Chine.

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \tʰɑŋ˥ y̯ɛn˧˥\
  • Pinyin : tāngyuán
  • EFEO : t’ang-yuan
  • Wade-Giles : tʻang¹ yüan²
  • Yale : tāngywán
  • Zhuyin : ㄊㄤ ㄩㄢˊ

Voir aussi

• 湯圓 sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois) 
• Tangyuan (nourriture) sur l’encyclopédie Wikipédia