vin chaud
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Locution nominale
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vin chaud \vɛ̃ ʃo\ masculin
- (Boisson) (Médecine) Vin réchauffé et aromatisé d’épices, consommé de nos jours en hiver, et utilisé autrefois en médecine.
La messe finie, on rentrait vite à la maison sous les étoiles, on s’embarrait soigneusement, on soufflait sur la braise pour rallumer le feu et, à la lueur du calel, on mangeait les « bougnettes » arrosées de vin chaud, parfumé à la cannelle, au laurier et aux clous de girofle.
— (Raoul Stéphan, Bécagrun, Paris : chez Albin Michel, 1935, 1re partie)C’est l’hiver, avec des amis vous avez loué un chalet dans les Vosges et vous avez oublié de demander où était la réserve à bois. Pour survivre en chantant malgré le froid, vous allez préparer un vin chaud.
— (La recette traditionnelle du Vin Chaud, [1])Donc, il a parlé de l’œuvre du vin chaud. Il a bien fait; le vin chaud est une bonne chose, surtout quand ce breuvage réconfortant est administré aux soldats dans la proportion d'un saladier par morceau de sucre.
— (Pierre Dac, L’Os à moelle : Organe officiel des loufoques, 2009, page 1059)- Je luy donne ensuite trois onces de bon vin chaud, & une heure aprés il mangea , Dieu m'est témoin qu’il n'a plus ressenti depuis rien de cette douleur dont il avait esté tourmenté plus d'un mois auparavant aprés avoir mangé. — (Thomas Burnett, Le Trésor de la pratique de médecine, 1691)
On a commandé du vin chaud. Le patron nous l’a servi tiédasse. J’ai jamais vu servir du vin chaud vraiment chaud, je sais pas comment ils se démerdent.
— (François Cavanna, Les Ritals, Belfond, 1978, page 220)Vin chaud. Une concentration de convivialité virtuelle plane sur ces deux mots réunis. Sonorités. L’énergie vitale, astringente et nasale de vin s’épanouit dans le chuintement rond, rouge-orange de chaud. Vin chaud.
— (Philippe Delerm, Dickens, barbe à papa, Gallimard, collection Folio, 2005, pages 101-102)
Synonymes
[modifier le wikicode](anciens termes régionaux)
Vocabulaire apparenté par le sens
[modifier le wikicode]vin chaud figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson, vin.
- sangria
Méronymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Allemand : Glühwein (de) masculin
- Anglais : mulled wine (en)
- Espagnol : vino caliente (es) masculin
- Italien : vin brulé (it) masculin, vin brulé (it)
- Polonais : grzaniec (pl)
- Portugais : vinho quente (pt)
- Slovène : kuhano vino (sl) neutre, kuhanček (sl) masculin
- Tchèque : svařené víno (cs)
Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « vin chaud [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- vin chaud sur l’encyclopédie Wikipédia