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(1879) Du latin Tropaeolum (« appellation binomiale de la capucine ») car ce produit (la tropéoline 00) à une couleur proche de la fleur de cette plante. Nom donné par son découvreur Otto Nikolaus Witt.
(Chimie) Nom générique donné à toute une série de colorantsazoïques dérivés de la même base moléculaire (celle de la tropéoline 00). Ces produits ont pour la plupart la propriété de changer de couleur à un pH déterminé.
Lorsqu'on ajoute à très peu de tropéoline (1 centimètre cube par exemple d'une solution au 9 / 1000 °) une goutte seulement d'acide sulfurique normal, on obtient la teinte violette, mais l'addition d'eau ramène cette coloration au jaune.— (R. Engel, Observation sur l'emploi de l'orangé 3 ou méthylorange comme indicateur, in Bulletin de la Société chimique de Paris, 1er semestre 1886)
