teurquette
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]teurquette \Prononciation ?\ féminin
- Chose tordue.
- Poignée de foin tordu.
Le normand « teurquer » (qui figure quelques lignes plus haut dans le même dictionnaire) a certes mieux conservé que le français tordre la physionomie du latin torquere ; une teurque ou teurquette est une poignée de foin ou de paille « teurquée », tordue pour servir de lien. Nos paysans, qui avaient sous la main leur verbe teurquer, n'avaient peut-être pas besoin, pour faire une teurquette, d'invoquer le secours de l'islandais Dorga.
— (Auguste-François Le Jolis, Des prétendues origines scandinaves du patois normand, 1867)
- Type de pain, (pâtisserie, gâteau) avec des œufs ayant une forme de couronne, tordue.
- Type de pêche.
Variantes
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Références
[modifier le wikicode]- Louis Du Bois, Glossaire du patois Normand, Julien Travers, A. Hardel, Caen, 1856 → [version en ligne] / [version texte]
- « teurquette », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage