sterfput
Français[modifier le wikicode]
Étymologie[modifier le wikicode]
- Du néerlandais sterfput. Du verbe sterven (« mourir ») et put (« trou ») : trou où l’eau s’en va mourir.
Nom commun [modifier le wikicode]
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sterfput \stɛʁ.pyt\ |
sterfput \stɛʁ.pyt\ |
| sterfputs \stɛʁ.pyt\ |
sterfput \stɛʁ.pyt\ masculin
- (Belgique) Puisard ; siphon de cour ; coupe-air.
Les nombreuses démolitions de maisons nécessitées par les travaux d'assainissement de la Senne et la création des nouveaux boulevards, ont permis de constater combien était considérable le nombre de sterfput absolument inefficaces qui se trouvaient dans les maisons démolies.
— (« Assainissement de la ville de Bruxelles, à propos de l'épidémie typhoïde de 1869 », par MM. Maus, Cluysenaer, Derote et Van Mierlo, dans Annales d'hygiène publique et de médecine légale, 2e série, tome 45, Paris : chez J. B. Baillière & fils, 1876, p. 113)On rencontre aussi des sterfput présentant une immersion supérieure à 0m,01 et disposés comme l'indiquent les fig. 3 et 4. […]. Depuis quelques années on emploie assez fréquemment, au lieu des sterfput mentionnés plus haut, des siphons en grès présentant une immersion de 0,04 à 0,06 (fig. 10 et 11).
— (Charles Van Mierlo, Les égouts publics et privés à Bruxelles, dans Annales de l'Association des ingénieurs sortis des écoles spéciales de Gand, tome 5, Liège : chez Ch. Aug. Desoer, 1882, p. 24)L'état de ces latrines, urinoirs, puisards, embranchements d'égouts, fait l'objet d'une enquête spéciale, qui porte principalement sur le degré d'immersion des sterfputs ou coupe-air destinés à intercepter toute communication entre les gaz de l'égout public et l'air de l'habitation; […].
— (J.-A. Martin, « L'organisation sanitaire en Belgique », dans Lyon médical, n° 19 du dimanche 11 mai 1884, Lyon : chez J.-P. Megret, 1884, p. 63)Cette bactérie se révèle donc relativement résistante à l'environnement d'une cuisine de collectivité, notamment dans les sterfputs, sur les roues des chariots et à l'intérieur des systèmes de ventilation.
— (Liesbeth Jacxens, Restaurants d'entreprise et cuisines de collectivités, Waterloo : Éditions Wolters Kluwer, 2015, p. 36)
Variantes orthographiques[modifier le wikicode]
Notes[modifier le wikicode]
- Ce nom est utilisé communément en Belgique francophone, il semble cependant absent des dictionnaires de langue française et est d'ailleurs considéré par Joseph Hanse dans son Nouveau dictionnaire des difficultés du français moderne comme un belgicisme.
Références[modifier le wikicode]
- L’Officiel du jeu Scrabble, Éditions Larousse, 2007, 5e édition