saponifier
Étymologie
[modifier le wikicode]- Dérivé savant du latin sapo, saponis (« savon ») et -ifier.
Verbe
[modifier le wikicode]saponifier \sa.pɔ.ni.fje\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Didactique) Transformer un corps gras en savon.
L’ignoble réalité demeurait seule de la coque vide, enlevée à bras d’hommes, jetée dans une voiture, ainsi que ces rebuts de boucherie qu’on emporte, le matin, pour les saponifier dans les fondoirs.
— (Joris-Karl Huysmans, En route, 1895)Les savons sont généralement caustiques et renferment un excès d'alcali libre. On admet qu'ils agissent par leur alcali pour saponifier les corps gras.
— (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
Dérivés
[modifier le wikicode]Apparentés étymologiques
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Lyon) : écouter « saponifier [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « saponifier [Prononciation ?] »
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (saponifier), mais l’article a pu être modifié depuis.