sanguinaccio
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- Dérivé de sanguinare (« saigner »), avec le suffixe -accio.
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
sanguinaccio \saŋ.gwi.'nat.tʃo\ |
sanguinacci \saŋ.gwi.'nat.tʃi\ |
sanguinaccio \saŋ.ɡwi.ˈnat.tʃo\ masculin
- (Cuisine) Boudin noir
- Crème à base de chocolat et de sang de porc frais, recette traditionnelle de la région de Basilicate.
Synonymes
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- sanguinaccio sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)