rebléchon
Apparence
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
rebléchon | rebléchons |
\ʁə.ble.ʃɔ̃\ |
rebléchon \ʁə.ble.ʃɔ̃\ masculin
- Variante de reblochon.
Le fromage reblochon, ou rebléchon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du Grand Bornand (Haute-Savoie) ; il pèse de 400 à 500 grammes.
— (Gustave Heuzé, La France agricole, carte no 44)Les fromages de pâte molle (vacherins, rebléchons, etc.) qui se fabriquent notoirement dans certaines localités du pays de Gex et de la Haute-Savoie.
— (Douanes, Tarif de 1877, page CIII)
Références
[modifier le wikicode]- « reblechon ou reblochon ou rebrochon », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage