pré-façonner

Voir aussi : préfaçonner

Français

Étymologie

De façonner, avec le préfixe pré-.

Verbe

pré-façonner \pʁe.fa.sɔ.ne\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Façonner de façon préalable.
   • Pré-façonner vos brioches en boules. — (site www.maison-kayser.com, 3 juillet 2019)
   • Cette diviseuse de pâte est conçue pour diviser volumétriquement et pré-façonner la pâte en boule. — (site www.colbake.com)
   • Quelles sont les différentes étapes de la fabrication du pain ? Il faut peser les ingrédients, pétrir, débaquer, diviser, pré-façonner, laisser pousser, bâter, lamer, enfourner et défourner. — (site ecole.souchez.free.fr)

Variantes orthographiques

• préfaçonner

Prononciation

• Somain (France) : écouter « pré-façonner [Prononciation ?] »