pleurote

Voir aussi : pleuroté

Français

Étymologie

(1875) Du latin pleurotus, qui a supplanté pleuropus (« [champignon à] pied latéral ») tiré du grec ancien et composé de πλευρόν, pleurón (« flanc, côté ») et de οὖς, ous, ôtos (« oreille ») parce qu’il rappelait les dénominations populaires de ce champignon, oreille de l’orme, de noyer, de chardon. → voir plèvre et oto-.

Nom commun

Singulier	Pluriel
pleurote	pleurotes
\plœ.ʁɔt\

Un pleurote en huître.

pleurote \plœ.ʁɔt\ masculin

1. (Mycologie) Une des espèces de champignons à lames décurrentes et au pied excentré, habitant en général sur du bois.
   • Le frais du sous-sol accueille une endiverie et une champignonnière de shiitake et pleurotes. — (magazine Vous ! by Macif, 2023, page 16)
   • Le pleurote est l’un des rares champignons dont on maîtrise la pousse. — (Daniel Simon, Martine François, Conserves traditionnelles et fermières: Guide pratique de la stérilisation, 2005)
   • Il fournit également des glucides, dont certains, spécifiques à certaines espèces (shiitake et pleurotes), sont reconnus pour leur action stimulante du système immunitaire. — (France Mutuelle Magazine, n^o 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 31)

Notes

• Peut être utilisé avec une majuscule (Pleurote) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
• Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.

Dérivés

• pleurote corne d’abondance
• pleurote cornucopié
• pleurote de l’olivier
• pleurote du panicaut
• pleurote en corne d’abondance
• pleurote en huître
• pleurote voilé

Traductions

• Conventions internationales : Pleurotus (wikispecies) surtout
• Allemand : Seitlinge (de)
• Anglais : oyster (en), abalone (en), tree mushroom (en)
• Arabe : طحروب (ar) TuHruub, طُحْرُوب (ar)
• Chinois : 北风菌 (zh) (北風菌) běifēngjūn, 侧耳属 (zh) (側耳屬) cèěr shǔ
• Espagnol : gírgola (es)
• Estonien : servik (et)
• Poitevin-saintongeais : argouane (*)
• Portugais : shimeji-preto (pt)
• Romanche : lateragl (rm)
• Tchèque : hlíva (cs)

Hyperonymes

(simplifié)

• champignons (Fungi)
  • basidiomycètes
    • pleurotacées (Pleurotaceae)

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe pleuroter
Indicatif	Présent	je pleurote
		il/elle/on pleurote
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Subjonctif	Présent	que je pleurote
		qu’il/elle/on pleurote
	Imparfait
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) pleurote

pleurote \plœ.ʁɔt\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de pleuroter.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de pleuroter.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de pleuroter.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de pleuroter.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de pleuroter.

Prononciation

• La prononciation \plœ.ʁɔt\ rime avec les mots qui finissent en \ɔt\.
• France : écouter « pleurote [plœ.ʁɔt] »
• Somain (France) : écouter « pleurote [plœ.ʁɔt] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• peloteur
• ploutrée
• pouleter

Voir aussi

• pleurote sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

• « pleurote », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
• C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : pleurotes
• D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 203, article : Les pleurotes

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