papardelle
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l’italien pappardella (« grande quantité, tartine »).
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| papardelle | papardelles |
| \pa.paʁ.dɛl\ | |
papardelle \pa.paʁ.dɛl\ féminin
- (Occitanie) Grande quantité, kyrielle.
Il en est même sorti un bouquin […] et une réunion de deux jours à Grenoble l’automne dernier où une papardelle de ministres ainsi que toutes les télés, radios, et presse écrite étaient conviés.
— (les-marcheurs.net, 2005)
- Variante de pappardelle.
En savourant, par exemple, des papardelles cardinales – pâtes larges aux cèpes et au jambon…
Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : papardelle (en)