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pain noir

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Siècle à préciser) Composé de pain et de noir.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
pain noir pains noirs
\pɛ̃ nwaʁ\

pain noir \pɛ̃ nwaʁ\ masculin

  1. Pain fait de farine de seigle, de sarrasin et de froment.
    • Il y avait aussi, comme hors-d’œuvre, des tranches rouges qu'on étendait sur du pain noir en le saupoudrant de poivre : c'était du saumon fumé. — (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 45)
    • Sur la table un pain noir sous une nappe blanche,
      Dont chaque mendiant vient dîmer une tranche.
      — (Alphonse de Lamartine, Jocelyn, VI, 507 — cité par Littré)
    • Sylvestre et Nanette n’entendent pas : de leurs mains qui ne se sont jamais rencontrées, ils coupent chez l’un une tranche de pain noir, chez l’autre un morceau de pain brié. — (Georges Coulonges, Les sabots de Paris, Presses de la Cité, 2003 ; édition utilisée : collection Pocket, 2005, page 74)
  2. (Sens figuré) Pauvre nourriture.
    • Et cependant, ô sainte République,
      Quoique aujourd’hui de ton pain noir nourri,
      Chacun de nous pour ta gloire eût péri
      Et mourrait encor sans réplique.
      — (Pierre Dupont, Le Chant des transportés, 1848)
    • Maintenant qu’il a rendu le pain noir aux travailleurs, s’il ouvrait les portes des camps de concentration, s’il amnistiait un ou deux millions d’innocents, […], quelle grandeur serait la sienne. — (Victor Serge, Portrait de Staline, 1940)
  • Ce terme est généralement utilisé au singulier.

Prononciation

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Références

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