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pégot

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi : pegot
Dérivé de pègue, avec le suffixe -ot.
Singulier Pluriel
pégot pégots
\pe.ɡɔ\

pégot \pe.ɡɔ\ masculin

  1. Mince couche gluante sur le fromage de Roquefort.
    • Pour faire disparaître la couche gluante (pégot) qui se forme à la surface, on porte les fromages à la machine dite brasseuse. — (France. Direction de lʼAgriculture, Enquête sur lʼindustrie laitière ...., Volume 1, 1903)
  2. (Ornithologie) Fauvette des Alpes.
  3. (Marseille) Le cordonnier, celui qui pègue, c'est à dire qui colle. Le rapetessaire.

Prononciation

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Références

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