mouyssaguès
Étymologie
[modifier le wikicode]- Probablement dérivé de moissagais (de Moissac).
Nom commun
[modifier le wikicode]mouyssaguès \muj.sa.ɡɛs\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant un raisin noir bleuté. Il n'est quasiment plus cultivé en France.
[...] le mouyssaguès ou negret , plant des pauvres, est aussi très répandu et productif, donnant un vin faible et durant peu ; [...].
— (Jules Guyot, Étude des vignobles de France, 1876)
Synonymes
[modifier le wikicode]- négret
- farineux
- rouge menu