mortarille
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- → voir morterille
Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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mortarille | mortarilles |
\mɔʁ.ta.ʁij\ |
mortarille \mɔʁ.ta.ʁij\ féminin
- Cépage blanc de la Haute-Garonne.
Les anciens faisaient surtout des vins rouges. Le vin blanc n’a paru, en grande quantité, que dans les premières années de ce siècle. Les plus anciens cépages du pays étaient : le négret, le bouchalés, le maurastel, le redondal, la chalosse, le mérille, le mauzac blanc, le pique-poule, le plant de dame, la rougette, le cassés, le bilanés, le grand blanc, le terret, le bordelais, le grenache, le muscat, le mansés, la mortarille, le prunel, le redondal blanc.
— (Monographies de communes: Merville – Peyrusse – Chanteheux – Saint-Jean-Le-Vieux, Société des agriculteurs de France, J. Lefort, Paris, 1898)
Variantes
[modifier le wikicode]Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]→ voir morterille
Prononciation
[modifier le wikicode]- (Région à préciser) : écouter « mortarille [Prononciation ?] »