(Polynésie française) Huile obtenue par macération de fleurs de tiaré (thyarée) dans de l’huile de noix de coco, principalement utilisée dans les produits de beauté.
Mon nouveau soin du visage à base de monoï fait des miracles.
En reo maohi, la langue tahitienne, « monoï » signifie « huile parfumée ».— (Sophie Ortiz, Je fabtrique mes cosmétiques solides: Pratiques, économiques et écologiques, 2022)