marque à beurre

Français

Étymologie

Composé de marque et de beurre.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
marque à beurre	marques à beurre
\maʁ.k‿a bœʁ\	\maʁk.z‿a bœʁ\

marque à beurre \maʁ.k‿a bœʁ\ féminin

1. (Arts populaires) Marque destinée à signer et à décorer une motte de beurre.
   • La marque à beurre est un objet assez facile à identifier. Il s’agit d’un cachet dont le décor est sculpté en creux le plus souvent. Ce cachet était en bois (érable, pin cembro, poirier, pommier, mélèze, buis, hêtre. Certaines essences comme le chêne, le châtaignier ou le cerisier qui donnaient un mauvais goût aux aliments n’étaient pas employées du tout) et plus rarement les marques à beurre pouvaient être fabriquées en céramique. — (« Objets d’hier », La marque à beurre)

Vocabulaire apparenté par le sens

• estampille à beurre
• forme à beurre
• moule à beurre
• palette à beurre
• planche à beurre
• plaque à beurre
• poinçon à beurre
• rouleau à beurre

• marque à beurre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions

• Norvégien (bokmål) : smørrose (no), smørstempel (no)
• Suédois : smörstämpel (sv)

Voir aussi

• Le thésaurus beurre en français