kurtoskalacs
Étymologie
[modifier le wikicode]- (Date à préciser) Généralement par contrainte typographique, du hongrois kürtőskalács (« même sens »). Référence nécessaire
Nom commun
[modifier le wikicode]| Invariable |
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| kurtoskalacs \Prononciation ?\ |
kurtoskalacs \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Gâteau originaire de Transylvanie, cuit à la broche, de forme tronconique.
Si votre envie est autre, laissez-vous tenter par les kurtoskalacs, brioches croustillantes agrémentées d'un enrobage régressif praline rose, spéculoos ou pain d'épices.
— (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette , Côte-d'Or Éd. Le Petit Futé, 2017)
Notes
[modifier le wikicode]- Parfois orthographié "à la hongroise" comme dans l'exemple ci-dessous.
- Mais à 14 ans, on ne parle pas de politique. On a la sagesse de s'occuper à des choses plus importantes, comme regarder les filles en croquant dans des Kürtőskalács achetés à l'étalage bariolé d'une pâtisserie ou à un petit vendeur ambulant. — (Jean-Marie Montali , Nous sommes les voix des morts, Éd. Cherche-midi, 2020)
Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
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Prononciation audio manquante. (Ajouter un fichier ou en enregistrer un avec Lingua Libre 
)
Voir aussi
[modifier le wikicode]- Kürtőskalács sur l’encyclopédie Wikipédia
