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huile de colza

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Composé de huile et de colza.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
huile de colza huiles de colza
\ɥil də kɔl.za\
De l’huile de colza.

huile de colza \ɥil də kɔl.za\ féminin

  1. (Cuisine) Huile obtenue par trituration de graines de colza.
    • L'emploi d'un courant de chlore dans l'huile de colza permet de reconnaitre les plus faibles quantités d'huile de baleine ou de poisson: l'huile devient brune, puis noire. — (Théodore Château, Traité complet des corps gras industriels,, Paris, 1862 page 138)

Vocabulaire apparenté par le sens

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