Aller au contenu

gorenflot

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Singulier Pluriel
gorenflot gorenflots
\gɔ.ʁɑ̃.flo\

gorenflot \ɡɔ.ʁɑ̃.flo\ masculin

  1. (Cuisine) Dessert constitué de pâte de savarin aromatisée, premier gâteau dans lequel on introduisit une fève, dès le XVIe siècle.
    • Les gorenflots étaient confectionnés dans des moules octogonaux, destinés à sept convives, la huitième part étant réservée à Dieu.

Alexandre Dumas père s'est servi de ce nom pour créer un type de personnage récurrent. Gorenflot est un moine lâche, peureux, et gourmand, que l'on retrouve dans Les Quarante-Cinq, La Dame de Monsoreau et La Reine Margot.

Prononciation

[modifier le wikicode]

Modifier la liste d’anagrammes

Références

[modifier le wikicode]
  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.