gingérol
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
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gingérol \ʒɛ̃.ʒe.ʁɔl\ masculin
- (Chimie) Composé phénolique de la famille des vanilloïdes de saveur acre et piquante extrait du rhizome gingembre.
Traductions
[modifier le wikicode]Anagrammes
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Voir aussi
[modifier le wikicode]- gingérol sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]- Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.