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gabelage

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Dérivé de gabeler, avec le suffixe -age.
Singulier Pluriel
gabelage gabelages
\ɡa.bə.laʒ\

gabelage \ɡa.bə.laʒ\ masculin

  1. Espace de temps que le sel doit demeurer dans le grenier, avant d’être mis en vente.
  2. Marques que mettent les commis pour reconnaître la qualité du sel.
    • Le sel est rangé dans nos greniers où nos commis font le gabelage, cest-à-dire qu'ils mettent dans le sel des marques pour en connaître la provenance. — (René de Belleval, Nos pères: Mœurs et coutumes du temps passé, 1879)

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Références

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