friteau
Étymologie
[modifier le wikicode]Attestations historiques
[modifier le wikicode]- (XIIIe siècle) La sele qui el cheval fu Estoit faite d’un mol menger ; De roissoles fu li penneax, Les estrivieres de friteax. — (Bataille de carême et charnage)
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| friteau | friteaux |
| \fʁi.to\ | |
friteau \fʁi.to\ masculin
- (Cuisine) Manière de cuire certains mets, en les entourant de pâte puis en les faisant frire.
Poulet en friteau.
Friteau de poulet.
- (Cuisine) Petit beignet salé garni à la viande.
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- France (Vosges) : écouter « friteau [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « friteau [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (friteau)
- ↑ a et b « friteau », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage