fine champagne
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Étymologie
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Locution nominale
[modifier le wikicode]fine champagne \fin ʃɑ̃.paɲ\ féminin
- Assemblage d’eau-de-vie provenant pour au moins 50% de la grande Champagne et le reste de la petite Champagne qui sont des AOC de cognac.
Fumant, les coudes sur la table, un verre de fine champagne à moitié plein devant son assiette, engourdi dans une atmosphère de tabac aromatisée par le café chaud, il semblait chez lui tout à fait, comme certains êtres sont chez eux absolument, en certains lieux et en certains moments, comme une dévote dans une chapelle, comme un poisson rouge dans son bocal.
— (Guy de Maupassant , Les Tombales, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 60)Savinet, posant son verre. — Huit francs ! (À Angèle.) Ce qu’ils doivent gagner ! (À part.) Elle dort toujours !… (Haut.) Mais pour six francs, je me charge de vous avoir une fine champagne aussi bonne que ça !
— (Georges Feydeau, Le Système Ribadier, 1892, acte II, scène 3)
Synonymes
[modifier le wikicode]Notes
[modifier le wikicode]- grande fine Champagne est une appellation commerciale et non une AOC, il s'agit de cognac dont la dénomination est fine champagne et que le vendeur qualifie de "grande".
Traductions
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- fine champagne sur l’encyclopédie Wikipédia
