escorçonèra

Occitan

Étymologie

De l’italien scorzonera.

Nom commun

Singulier	Pluriel
escorçonèra \es.kuɾ.su.ˈnɛ.ɾo̯\	escorçonèras \es.kuɾ.su.ˈnɛ.ɾo̯s\

escorçonèra \es.kuɾ.su.ˈnɛ.ɾo̯\ féminin (graphie normalisée)

1. (Botanique) Scorsonère, genre de composées, dont l’espèce la plus connue, à racine noire en dessus et blanche en dedans, se mange cuite, comme le salsifis.

Références

• Congrès permanent de la lenga occitana, 20 dictionnaires occitans en ligne, XIX - XX s → consulter cet ouvrage
• (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → consulter cet ouvrage
• Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001 → consulter en ligne
• Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2