dorsch
: Dorsch
Étymologie
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Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| dorsch | dorschs |
| \dɔʁʃ\ | |
dorsch \dɔʁʃ\ masculin
- Petite morue de la mer Baltique.
Les Norwégiens, lorsqu'il fendent les dorschs et les cabéliaux, pour en faire du Stockfisch, exposent au grand air les foies de ces poissons et en laissent distiller le thrau , qu’ils recueillent avec soin, […]
— (Frédéric Georges Cuvier, Dictionnaire des sciences naturelles, Strasbourg & Paris : F.-G. Levrault & Paris : Le Normant, 1829, vol.54, p.315)
Références
[modifier le wikicode]- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (dorsch)