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courge cannelée

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
De courge et de cannelée.

Locution nominale

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courge cannelée \kuʁʒ kan.le\

Illustration d'une courge cannelée.
  1. (Botanique) Nom usuel de Telfairia occidentalis, plante annuelle originaire du Niger, de la famille de Cucurbitaceae (Cucurbitacées) ; en Afrique de l'ouest, ses feuilles sont mangées cuites et les graines des fruits immatures bouillies ou grillées ou alors mise à fermenter et réduite en une pâte oléagineuse avant d'être mangées.
  • citrouille cannelée
Comme de nombreuses autres graines de Cucurbitacées, celles-ci sont parfois nommées pistaches africaines.