coquessa
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
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coquessa \kuˈkɛ.sə\ |
coquesses \kuˈkɛ.səs\ |
coquessa \kuˈkɛ.sə\ féminin (pour un homme, on dit : coc)
- (Cuisine) Cuisinière professionnelle que l’on prend à gages temporairement, notamment pour des repas de fête.
La coquessa se solia llogar d’un any per l’altre si els amos de la casa havien quedat contents del resultat del rostit.
— (Assumpta Miralpeix, Aquí hi ha teca!, Rosa dels Vents, 2006, page 130)- La cuisinière était généralement louée d’une année à l’autre si les propriétaires de la maison étaient satisfaits du résultat du rôti.
Synonymes
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]Références
[modifier le wikicode]Bibliographie
[modifier le wikicode]- « coquessa » dans Antoni Maria Alcover et Francesc de Borja Moll, Diccionari català-valencià-balear, 1962
- « coquessa » dans le Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans
- « coquessa » dans le Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua
- « coquessa » dans le Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana